Ana Sayfa
     çorbalar
     kebaplar
     pilavlar
     hamur işi ve börekler
     zeytinyağlılar
     et yemekleri
     dolmalar
     kekler ve kurabiyeler
     tatlılar ve pastalar
     İletişim
     Ziyaretşi defteri
     forum
     siteni ekle
     site haritası
     filistin ve gazze'ye destek
     köfteler

copyright by mabb..


soframdakiler - çorbalar



MANTAR ÇORBASI
 


malzemeler:    4 kişilik:
1 ç. kaşığı tereyağı,
200 gr. kültür mantarı,
2 ç. kaşığı un,
1 s. bardağı süt,
tuz, karabiber,

yapılışı:
tereyağında mantarlar esmerleşene kadar kavrulur, sonra un ilave edilip hafif sararana kadar kavrulduktan sonra az soğuk su ilave edilip iyice karıştırılıp üzerine tuz, karabiber ve sütü ilave edip bir taşım kaynatılıp servis edilir.... afiyet olsun...

MISIR ÇORBASI;

MALZEMELER;
Önceden dövülmüş çorbalık mısır,
tereyağı,
yoğurt,
1 çk. un,
1 ad. yumurta,
nane, tuz,

YAPILIŞI;
mısırlar haşlanır, ayrı bir kapta yumurta un yoğurt su ile koyu ayran kıvamında çırpılır.
   ocakta kaynayan mısıra karışım yavaş yavaş karıştırılarak yedirilir. karıştırmaya çorba ocaktan inene kadar devam edilir. üzerine tereyağında nane yakılarak dökülüp servis edilir...
           afiyet olsun.....




Bu sayfa hakkındaki yorumlar:
Yorumu gönderen: Bedriye, 24.09.2008, 19:32 (UTC):
deneyemedik ama ellerine sağlık güzel gözüküyor. başarılarının devamını dilerim...



Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsminiz:
Mesajın:

Bugün 1 ziyaretçi (5 klik) kişi burdaydı!

=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=
yemek yap, yemek ye, ne yesek, ne pişirsek, aç kalmak, çok yemek, islamın emri dengeli beslenme, dengeli beslen, enfes yemek yapmak, nefis yemekler, ev yemekleri, ızgaralar, zeytinyağlılar, çorbalar, ara sıcaklar, sulu yemekler, pilavlar, lezzet sofrası, lezzetli yemek yapmanın püf noktaları, fırın yemekleri, salatalar, soslar, sofra adabı, nimete saygı, israf, tencere kebapları, fırın kebapları, yemek, aş, çorba, vitaminli yemekler, kalori, kalorili yemekler, az kalori almak, kilo ver, dengeli kilo ver, fazla kilolar, az ye, az uyu, az konuş, israf haramdır, israftan sakın, en nefis yemekler, ev yemekleri, et sote, soteler, mantar sote, ###<

Zara - Kizim Diyor
by sayit